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  • Des arômes et colorants liquide / poudre.
  • Chocolats, fruits confits, fruits secs, poudres d’amendes, coco, cacao Barry et divers décors pour vos gâteaux.
  • Sujets décoratifs pour gâteaux.
  • Cuisine moléculaire, conserves de fruits, jus, purées.
  • Ustensiles et petits matériels.
  • Moules silicones toutes formes.
  • Farines à pain Moulin Courtin.
  • Préparation : crème anglaise – fan – fondant Ancel.
  • Dragées pécou.

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